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“食品添加剂 乳酸粉”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 品牌： | 鑫润德 |
| 品名： | 食品添加剂 | 型号： | 食品添加剂 |
| 规格： | 25公斤 | 商标： | 鑫润德 |
| 包装： | 25公斤/桶 | 产量： | 5467981 |
“食品添加剂 乳酸粉”详细介绍
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产品说明
用途：
乳酸粉广泛的应用于烘焙，乳制品，调味品，糖果，饮料，果蔬，各种肉制品，禽肉及其海产品中。能够改善风味和口感，调节酸性，延长产品保质期和保鲜期。
规格单：
Lactic acid content（乳酸含量） 53.0-57.0%
Calcium lactate content（乳酸钙含量） 40.0-44.0%
Silicon dioxide content（二氧化硅含量） 1.0-3.0%
Water content（水分含量） 2.0%, Max
Iron（铁） 10 ppm, Max
Chlorid（氯化物） 10 ppm, Max
Sulphate（硫酸盐） 200 ppm, Max
Heavy metals (as Pb)（铅） 10 ppm, Max
Arsenic（砷） 1 ppm, Max
Mesophilic bacteria（中温菌） 1000 cfu,Max
Mould（霉菌） 100 cfu,Max
Yeast（酵母菌） 100 cfu,Max
购买须知
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